
Коньяк Frapin V.S. Luxe Grande Champagne, Premier Grand Cru Du Cognac, 0.7 л
Цена
3 999 ₽
В наличии
О товаре
Фрапэн В.С. Люкс Гранд Шампань, Премье Гран Крю региона Коньяк, 700 мл
Артикул: в30109Описание
Frapin V.S. Luxe Grande Champagne– это восхитительный коньяк с богатым элегантным вкусом и тонким ароматом.
Виноградники Фрапенрасполагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда.
Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapinимеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Длительность выдержки коньяка Фрапен VS — 6 лет, что в значительной степени превышает регламентированный французскими законами срок, который для категории VS обычно составляет 2.5 года.
Характеристики
Класс коньяка
Производитель
Регион
Объем
Сорта винограда
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус и аромат
У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.
Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.
Цвет
Коньяк желто-соломенного цвета.
Сочетания
Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом или употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.