
Шоколад Geldhof, Chocolate Creams Extra Dark, 100 г
Производитель
Тип шоколада
Категория
Начинка
Цена
540 ₽
В наличии
О товаре
Гельдхоф, "Снежки" Кремовые Конфеты с Начинкой Темный Шоколад
Артикул: в218779Описание
Geldhof, Chocolate Creams Extra Dark — оригиальное бельгийское лакомство, которое представляет собой круглые конфетки с нежной начинкой со вкусом темного шоколада, покрытые "снегом". Лакомство придется по вкусу как маленьким, так и большим сладкоежкам. Конфеты прекрасно подойдут как для чаепития, так и для дегустации красных сухих вин.
Вес нетто: 100 грамм
Характеристики
Регион
Тип шоколада
Добавки
Упаковка
Сочетание с напитками
Сайт производителя
Вкус
Вес нетто (г)
О производителе
В 1939 году 14-летний Антонио Гельдхоф начал свой путь на большой кондитерской фабрике в Восточной Фландрии недалеко от города Гент. Он учился созданию конфет "кубердонов" — конусообразных сладостей, похожих на носы, которые также известны как "гентские носики" ("gentse neuzen" на фламандском языке) или просто "носики". Эти конфеты изготавливаются в Восточной Фландрии и имеют французское название "chapeau du curé". Традиционный кубердон имеет фиолетовый цвет, ширину 2,5 см и весит от 10 до 18 граммов. Внешний слой конфеты твердый, а внутри они мягкие. Они могут быть сохранены в течение около трех недель, но со временем начинка уплотняется и становится твердой, что делает их трудноэкспортируемыми и доступными только в Бельгии.
Позднее, после рождения своего старшего сына Тони, Антонио Гельдхоф открыл собственную кондитерскую под названием Confiserie Geldhof в городе Экло. Тони, получив образование, присоединился к семейному бизнесу и прошел путь от уборщика до руководителя фабрики, освоив искусство производства и торговли сладостями. В настоящее время он стоит во главе семейной кондитерской.
Вкус и аромат
Вкус "снежков" мягкий, сладкий, с шоколадными оттенками и легкой горчинкой.
Конфеты обладают приятным, гармоничным ароматом с шоколадными оттенками.
Цвет
Лакомство светло-коричневого цвета с туманно-белой присыпкой.
Сочетания
Конфеты подают как десерт после обеда или ужина, а также в качестве угощения с кофе, латте, капучино или чаем. Также лакомство гармонирует с вином.