image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в70090
4.7

Вино Hugel, "Gentil" AOC, 2015

4.7
3 оценки

Награды и рейтинги

WS86

Wine Spectator

Особенное

Ещё 43

Цена

1 470 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Хюгель, "Жанти", 2015, 750 мл

Артикул: в70090

Описание

"Gentil" — изысканное, хорошо сбалансированное, классическое белое сухое вино. Благодаря привилегированному географическому положению, в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

"Жанти" — уникальное вино. Единственное купажированное в линейке вин Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вина из ассембляжа благородных сортов винограда, называющихся "Жанти". В купаже "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, тельность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Riquewihr. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Характеристики

Развернуть

О производителе

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников.

До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки.
После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вкус и аромат

Вино привлекает свежим, элегантным вкусом с округлой щедростью, шармом и чистотой.

Вино демонстрирует сложный, чистый аромат, в котором гармонично сплелись ноты муската, белого персика, мелиссы, розы, боярышника, фрезии, личи, груши, вишневого и липового цвета.

Цвет

У вина интенсивный, блестящий цвет с бледно-зелеными и бледно-золотистыми оттенками.

Сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение для рыбы (камбала, барабулька, судак), запеченной, жаренной либо тушеной в соусе, омаров, крабов, блюд восточной кухни, приготовленных со специями.

Отзывы о Hugel, "Gentil" AOC, 2015

3
4.7
Отлично3 оценки

Возможно вы искали