
Вино Giacosa Fratelli, Barbaresco DOCG, 2020
Цена
6 650 ₽
В наличии
О товаре
Джиакоза Фрателли, Барбареско, 2020, 750 мл
Артикул: в246141Описание
Giacosa Fratelli, Barbaresco DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, на характер которого сильно влияют характеристики терруара (тип почвы и микроклимата, диапазон суточных температур, сила солнечной радиации). По этой причине виноградники, расположенные в одной и той же зоне, дают виноград и, следовательно, вина с разными органолептическими характеристиками. Первоначально менее строгое, чем Бароло, Барбареско, выдержанное в дубовых бочках не менее года, через 2 года приобретает право на контролируемое и гарантированное наименование места происхождения.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!
Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вкус и аромат
Вкус сухой, мягкий, насыщенный, нежно-бархатистый. Несмотря на то, что кислотность и танинность достаточно высоки, вкус отличается хорошим балансом. Во вкусовом аккорде можно выделить нотки грибов, вишни и малины. Послевкусие продолжительное, перечное.
Выразительный и одновременно утонченный букет предлагает насладиться цветочной нежностью фиалки, фруктовым изобилием и интересными нотками желе из сока черной смородины.
Цвет
Цвет варьируется от рубиново-красного до гранатово-красного по мере созревания.
Сочетания
Идеально сочетается с жареным мясом, птицей, мясом на гриле, рагу, твердыми сырами.