



Вино Gian Piero Marrone, Dolcetto d'Alba DOC
Цена
1 260 ₽
В наличии
О товаре
Жан Пьеро Марроне, Дольчетто д'Альба, 750 мл
Артикул: в78074Описание
Gian Piero Marrone, Dolcetto d'Alba DOC — классическое итальянское вино с богатым фруктовым вкусом. Виноград собирается вручную в середине сентября и после сортировки подвергается ферментации и выдержки на шкурках для извлечения цвета. Брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °С в течение 6-8 дней.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира.
Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную.
Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
Вкус и аромат
У вина сухой, насыщенный вкус с умеренной кислотностью и характерной горечью вишневой косточки в послевкусии.
В аромате вина присутствуют щедрые ноты красных фруктов, варенья и дикой вишни.
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино может подаваться к любому приему пищи, сопровождая простые, обыденные блюда, мясные закуски, пиццу, пасту с мясным соусом.