image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в38169

Вино Two Hands, "Gnarly Dudes", Barossa Valley Shiraz, 2012

Награды и рейтинги

WS91

Wine Spectator

Незаурядное

RP89

Robert Parker

Достойное

Ещё 56

Цена

2 399 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Ту Хэндз, Ту хэндз, "Нэли Дюдс", 2012, 750 мл

Артикул: в38169

Описание

Премиальная коллекция вин "The Picture Series" состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными, "непочтительными" именами. Название вина "Gnarly Dudes" причудливым образом отражает его суть. В переводе оно означает "несговорчивые парни" или "кряжистые мужики" и олицетворяет старые лозы Шираза, произрастающие в Бароссе, которые в невегетативный период напоминают марширующих к месту битвы солдат.
Мощное, насыщенное вино "Gnarly Dudes", входящее в эту коллекцию, производится из винограда сорта Шираз, полученного со старых виноградников в субрегионах Marananga, Greenock и Light Pass. При изготовлении вина урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ферментация проходила в резервуарах с открытым верхом с регулярной насосной перекачкой сусла 3 раза в день для извлечения вкуса, цвета и танинов. Затем вино было помещено в большие дубовые бочки для яблочно-молочного брожения. Выдержка винтажа 2012 года в течение 12 месяцев проходила как в новых (8%), так и в старых (от одного до пяти лет) бочках из французского дуба. Вино ассемблируется непосредственно перед розливом в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Вино демонстрирует замечательный баланс яркой кислотности и мелкозернистых танинов. Его интенсивный, чистый и сочный вкус раскрывается восхитительными тонами темных ягод в обрамлении интонаций горького шоколада и черного перца.

Вино окутывает насыщенными ароматами красных ягод, пряной сливы и шоколада в сочетании с тонкими нотками цветов и дуба.

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета.

Сочетания

Вино лучше всего сочетается с сочными мясными блюдами, дичью и сырами.

Отзывы о Two Hands, "Gnarly Dudes", Barossa Valley Shiraz, 2012

1

Возможно вы искали