Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок

Граппа Grappa di Barolo 20, 0.7 л

Артикул:в6187 Граппа Ди Бароло 20, 700 мл
ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2019, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 14.11.2014 действует с 14.11.2014 по 14.11.2019, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Grappa di Barolo 20, 0.7 л

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа обладает цветом темного золота.

Вкус

Вкус граппы насыщенный, долгий, комплексный и округлый.

Аромат

Букет ароматов граппы яркий и сложный. Он сочетает в себе тона сухофруктов, лакрицы, шоколада и гудрона.

Гастрономические сочетания

Граппа выступает в качестве дижестива, хорошо сочетается с кофе, фруктовыми и шоколадными десертами и сигарами.

Интересные факты

Граппа Marolo была создана пьемонтским «королём дистилляции» Паоло Мароло на винокурне Santa Teresa ещё в 1977 году. Это односортовая граппа (grappa monovitigno), для производства которой используют отборные выжимки из винограда лучших местных сортов, например неббиоло (Grappa di Barolo и Grappa Barbaresco). Marolo выдерживают в небольших дубовых и акациевых бочках-барриках от 5 до 20 лет. Благодаря такой выдержке Grappa di Barolo приобретает янтарный цвет и неповторимый элегантный аромат. Дизайн этикеток этой граппы разработал известный итальянский художник Джанни Галло (именно ему принадлежат ставшие уже классикой этикетки пьемонтского вина Vietti).

Граппа — согласно итальянскому законодательству является крепким алкогольным напитком и производится путем дистилляции виноградных выжимок (кожица, семена, небольшое количество мякоти, муста и вина). Процессом производства граппы Мароло управляет Паоло Мароло, который с отличием закончил энологическую школу в Альбе.

Для производства граппы используются только свежие выжимки винограда. Именно поэтому семья Мароло работает только с надежными и проверенными партнерами — винодельческими хозяйствами, которые гарантируют необходимое качество выжимок, присущее каждому сорту. Хозяйство производит граппу из выжимок порядка 15-ти сортов винограда, среди которых москато, неббиоло, дольчетто, барбера, санджовезе, арнеис, вердиккио, кортезе, пигато, фрейза, вермен-тино, бракетто, гевюрцтраминер, пелаверга и др. Процесс дистилляции начинается во время сбора урожая (конец августа, начало сентября) и заканчивается к концу ноября. Выжимки каждого сорта сразу после отжима на винодельне поступают на винокурню Мароло, после чего проходят тщательный отбор. Мароло используют жмых исключительно качественного винограда, выращенного на лучших виноградниках.

 

Граппу подают в бокалах специальной, тюльпановидной формы, при определенной температуре. Как правило, невыдержанные граппы требуют более низкой температуры (10–12°С), выдержанные — порядка 14–16°С. Традиционно на севере Италии граппу принято добавлять в кофе. В качестве интересных гастрономических сочетаний можно рассматривать граппу как дополнение к сыру, шоколаду, всевозможным десертам. Ну и конечно выдержанные граппы сами по себе являются интересным дижестивом и отменно сочетаются с сигарами.

Характеристики

  • Температура сервировки: 12–14°С
  • Сайт производителя: http://www.marolo.com/
  • Класс: Очень старая
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Неббиоло
  • Тип бочки: Из-под Марсалы, Акация
  • Выдержка: 20 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить граппа Граппа Ди Бароло 20, 0.7 л, цена Grappa di Barolo 20, 0.7 л — 10 701 руб.. Производитель граппы Дистиллерия Мароло.