
Вино Gustave Lorentz, Riesling "Reserve", Alsace AOC, 2015
Цена
1 660 ₽
В наличии
О товаре
Густав Лоренц, Рислинг "Резерв", 2015, 750 мл
Артикул: в76099Описание
Gustave Lorentz, Riesling "Reserve" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Винификация Рислинга проходит при строго контролируемой температуре. Вина категории "Reserve" производятся только в самые лучшие урожайные годы.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Gustave Lorentz находится в городке Бергхайм и обладает землей площадью 66 акров, из которой около 50% занимает легендарный виноградник Альтенберг, а также весь виноградник Канцельберг.
Годовой объем производства компании Густав Лоренц составляет более 1,8 млн бутылок вина, что делает винодельню одним из крупнейших производителей Эльзаса. Аналогичные цифры у основных конкурентов производителя составляют 0,9 и 1,5 млн бутылок. Кроме урожая с собственных виноградников, компания покупает виноград у сторонних виноделов — 80% всего объема напитков производится из покупного винограда. Для изготовления вина компания использует практически все сорта винограда, которые выращивают в Эльзасе: Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Рислинг и др.
Вкус и аромат
Вкус вина имеет сливочную текстуру и освежающую кислотность, которые прекрасно дополняют чистоту фруктовых оттенков. Сухое послевкусие завершается бодрящими лимонными нотками.
Выразительный и утонченный аромат вина наполнен тонами лимона и бузины, сплетающимися с оттенками трав, минералов и белых фруктов.
Цвет
Вино бледно-желтого цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к эльзасским блюдам — квашеной капусте, соленой и копченой свинине, а также рыбным блюдам и морепродуктам.