
Вино Haskell, "II", 2011
Награды и рейтинги
Robert Parker
Экстраординарное
Цена
5 790 ₽
В наличии
О товаре
Хаскел, "II", 2011, 750 мл
Артикул: в116952Описание
Haskell, "II", 2011 — красное сухое вино отличного качества со стойкими танинами, приятным вкусом и насыщенным ароматом. Создано вино из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сорта Мурведр. Собранный вручную урожай винограда измельчается, после чего ферментируется в открытых чанах. После этого вино в течение 16 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 225 литров, 40% из них — новые. По бутылкам вино было разлито в январе 2013 года.
Винодельня Haskell была основана в 2002 году, она расположена в Стелленбоше, старейшем регионе южно-африканского виноделия. Здесь находятся самые известные хозяйства и производятся лучшие южноафриканские вина. Та часть этого региона, где расположены виноградники Haskell, известна как "Золотой Треугольник" виноделия. Винодельня Haskell находится на склоне горного хребта около крупнейшего города ЮАР — Кейптауна. У этой местности есть ряд преимуществ, создающих идеальные условия для выращивания винограда: пониженные температуры, умеренное плодородие лоз, а почвы содержат измельченный гранит. Весь комплекс преимуществ дает хозяйству Хаскелл огромные возможности для производства вин высшего класса, которыми компания успешно пользуется наряду с новейшими технологиями. Виноградники поместья размещены на 23 гектарах и предназначены для производства небольшого количества вина высочайшего качества.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Вкус вина округлый, мягкий, гармоничный, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотками спелой вишни, черешни, черной смородины, лакрицы, соблазнительными оттенками специй и шоколада, дубовыми нюансами в долгом послевкусие.
Аромат вина соблазняет нотками сочных темных фруктов и ягод, вишневого ликера и темного шоколада, пряными тонами черного перца.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, мясным закускам, блюдам на гриле.