Вино "High Roof" Citronnyj Magaracha Orange

"High Roof" — линейка ярких, гармоничных, свежих и питких вин, которые привлекают внимание оригинальными этикетками. Вина отлично гармонируют с большим количеством блюд и станут неизменными спутниками на пикниках и посиделках с друзьями.

Элегантное сухое вино "High Roof" Citronnyj Magaracha Orange изготавливается из винограда сорта Цитронный Магарача. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, которая включает в себя ферментацию с мезгой по методу "skin contact" при контролируемой температуре в терморегулируемых стальных чанах. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.