
Игристое вино Jaume Serra, "Cristalino" Semi-Seco, Cava DO
Цена
359 ₽
В наличии
О товаре
Жауме Серра, "Кристалино" Семи-Секо, 750 мл
Артикул: в31388Описание
Свой яркий вкус игристое вино "Cristalino" Semi-Seco приобретает благодаря сочетанию винограда сортов Ксарел-Ло, Парельяда и Макабео. Для вторичного брожения в бутылках в вино добавляют сахар и отборные дрожжи, которые гарантируют мелкие пузырьки и плотную пену. В абсолютной темноте и тишине вино "Кристалино" Семи-Секо проводит в подвалах винодельни 12 месяцев, прежде чем поступает в продажу.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Сайт бренда
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.
История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.
Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.
В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вкус и аромат
Вино имеет яркий, сбалансированный вкус с оттенками фруктов и мягкую текстуру.
В сложном аромате вина преобладают фруктовые нотки.
Цвет
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с закусками, блюдами из копченой рыбы и икрой.