Вино Jean-Baptiste Adam, "Tradition" Gewurztraminer, Alsace, 2014
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
-
Крепость:
13%
- Объем:
-
Виноград:
Гевюрцтраминер: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Jean-Baptiste Adam, "Tradition" Gewurztraminer, Alsace, 2014
Дегустационные заметки
Вино светло-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.
У вина фруктовый, сбалансированный, свежий вкус с приятной кислотностью и длительным изысканным послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками цветов, специй и белых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.
Интересные факты
О производителе
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.