



Пиво "Klaster" Tmave, 0.5 л
Стиль
Пиво
Крепость
Производитель
Цена
199 ₽
В наличии
О товаре
"Клаштер" Темное, 500 мл
Артикул: в79297Описание
"Klaster" Tmave — классический темный чешский лагер. Он обладает полным вкусом, в котором традиционная хмелевая горчинка уравновешивается сладостью насыщенных нот хлеба и карамели. Его цвет — глубокий, коричневый, бежевая пенная шапка — высокая и плотная. "Клаштер" Темное отлично возбуждает аппетит, оно хорошо дополнит жирные блюда из мяса, копчености, жареные колбаски и сытные закуски.
Пивоварня "Клаштер" входит в состав корпорации Пивовары Лобкович Групп и находится на территории общины Клаштер-Градиште-над-Йизероу. Свое имя пивоварня получила от монастыря ордена Цистерцианцев, чьи скальные подвалы она использует для выдержки пива. Обитель была заложена в 1177 году и вскоре стала одним из самых значимых святых мест в Центральной Европе. В свое время в ней жил и работал Ян Гус.
По иронии судьбы, именно гуситы в 1420 году обманом захватили и уничтожили обитель. Легенда гласит, что после нападения в живых остались только настоятель и четыре монаха. Они скрылись в подземных ходах, захватив с собой монастырские сокровища. Золото было слишком тяжело, и монахи были вынуждены закопать его под землей. Сокровище до сих пор находится в подземельях, где дозревает пиво "Klaster".
Первое пиво в Клаштере в 1570 году сварил Ежи Лабуньский, который построил здесь замок в ренессансном стиле. В 1612 году его пивоваренный завод купил Вацлав Будовец, герой битвы на Староместской площади в Праге. После него пивоварней владел Альбрехт фон Валленштейн, его семья руководила ей до 1945 года. После завод был национализирован, но не прекращал свою деятельность. Сейчас пивоварня "Klaster" в составе Пивовары Лобкович Групп активно поддерживает чешские пивоваренные традиции, ее продукция считается образцовой и пользуется популярностью у поклонников пенного напитка.
Характеристики
Производитель
Регион
Сайт бренда
Объем
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.
Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.
Вкус и аромат
В полном вкусе пива доминирует выразительная горчинка хмеля, подчеркнутая хлебно-карамельными оттенками. Послевкусие продолжительное, приятное.
Аромат пива чистый, в нем прослеживаются сладковатые тона карамели и ноты черного хлеба.
Цвет
Пиво темно-коричневого цвета со светло-бежевой пенной шапкой.
Сочетания
Пиво подается к шашлыкам, копченостям, блюдам из свинины и говядины, колбаскам на гриле и сытным закускам.