Вино "La Frosca", Soave Classico DOC, 2004
Отзывы о покупке "La Frosca", Soave Classico DOC, 2004
Дегустационные заметки
Вино соломенного цвета с оливковым отблеском.
Вино имеет элегантный, классический вкус с горьковатым миндальным оттенком.
В аромате вина ощущаются тонкие тона яблока, груши и минералов.
Вино подается к рыбе, белому мясу, пасте.
Интересные факты
Винодельческий дом Джини представляет новое поколение производителей Soave, возродивших потускневший имидж этого вина, считавшегося ранее простым белым вином в дополнение к рыбе. Винодел и владелец поместья Сандро Джини применяет самые новые технологии при изготовлении вина: ферментацию в барриках из французского дуба, выдержку на осадке. Все это позволяет придать вину полноту и сделать потенциал Соаве к выдержке просто невероятным. Девиз компании Джини — «качество превыше всего».