
Игристое вино La Montina, Franciacorta DOCG Rose Demi Sec, gift box
Цена
3 030 ₽
В наличии
О товаре
Ла Монтина, Франчакорта Розе Деми Сек, в подарочной коробке, 750 мл
Артикул: в120915Описание
La Montina, Franciacorta Rose Demi Sec — вино изумительной гладкости, родившееся в результате эксперимента со стилями розовых вин. Основным сортом его купажа является Пино Неро, дополненный белым сортом Шардоне. Для извлечения цвета и аромата Пино Неро подвергают короткой мацерации на кожице, а затем объединяют с Шардоне, придающим вину типичную для этого сорта свежесть и изящество. Дальнейший процесс изготовления ведется традиционным способом, а выдержка в бутылке на осадке длится не менее 24 месяцев.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
История самого поместья La Montina имеет довольно долгую историю, уходящую корнями в далекий XVII век. Первое упоминание о нем датируется 1620 годом. В те времена поместье принадлежало предкам Папы Павла VI — семье Бенедетто-Монтини, которые дали название не только недвижимости, но и соседнему холму. С 2004 года в помещении поместья находится Музей современного искусства, посвященный творчеству выходца из этих земель Ремо Бьянко. По мнению сегодняшних владельцев, это показывает неразрывную связь искусства и виноделия, признавая за последним неоспоримое право также считаться творчеством.
Вкус и аромат
Свежий, фруктовый вкус вина отличается гладкостью текстуры и теплыми нюансами корицы и гвоздики. Изысканное долгое послевкусие наполнено нотами свежих лесных ягод.
Активные начальные цитрусовые нотки мандарина и розового грейпфрута усложняются в аромате вина тонами красных ягод и фруктов, подлеска и легкими солоноватыми нюансами.
Цвет
Вино яркого, блестящего лососевого цвета с гранатовым оттенком и мягкой пеной.
Сочетания
Вино рекомендуется в качестве аперитива, для сопровождения изысканных рыбных закусок, телятины, креветок, кальмаров, нежных сыров, свежих фруктов, пирожных и фруктовых пирогов.