
Вино Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC, 2015
Цена
1 580 ₽
В наличии
О товаре
Люсьен Альбрехт, Гевюрцтраминер Резерв, 2015, 750 мл
Артикул: в84785Описание
Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе в течение четырех часов. После декантации сусла начинается ферментация. которая проводится при контролируемой температуре 18 °С и длится от 4 до 6 недель. Выдерживается вино на тонком осадке 2-3 месяца, после чего бутилируется. Потенциал вина составляет 2-5 лет.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.
Винный дом Lucien Albrecht является одним из лучших производителей вин Cremant d’Alsace.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками запеченной дыни, маринованного имбиря и засахаренного лимона, с утонченной кислинкой и стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вин раскрывается оттенками экзотических фруктов, имбиря и дыни.
Цвет
У вина золотисто-желтый цвет.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром.