Вино Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC, 2022
Цена
2 340 ₽
В наличии
О товаре
Люсьен Альбрехт, Гевюрцтраминер Резерв, 2022, 750 мл
Артикул: в233667Описание
Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер. Из этого сорта винограда производят мощные вина с обильным фруктовым характером. Букет, как правило, у таких вин насыщенный и развивает богатые ароматы экзотических фруктов (маракуйя, ананас, личи), цветов (розы) и пряностей (перец, корица). Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и мягкому прессованию в течение четырех часов. После декантации сусла начинается ферментация, которая проводится при строго контролируемой температуре 18 °С и длится от 4 до 6 недель. Выдерживается вино на тонком осадке 2-3 месяца, после чего бутилируется. Потенциал вина составляет 2-5 лет.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.
Винный дом Lucien Albrecht является одним из лучших производителей вин Cremant d’Alsace.
Вкус и аромат
Вкус умеренно сухой, средней полноты, с мягкой кислотностью, пряными и экзотическими тонами, пикантной горчинкой в послевкусии.
Богатый букет наполнен тонами апельсинового мармелада, имбирных конфет и пчелиного воска, за которыми следуют ноты медовых сот, ириски и жареных орехов.
Цвет
Цвет — привлекательный светло-золотистый.
Сочетания
Подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, пирогами и фруктовыми десертами.
Отзывы о Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC, 2022
8
