Виски Maltbarn, "Bunnahabhain" 26 Years Old, 1987, 0.7 л

"Bunnahabhain" 26 Years Old, 1987 — очень сложный виски, который гармонично объединяет характерные для островного виски "прибрежные" нотки и богатые фруктовые оттенки. Несмотря на то, что виски 26 лет выдерживался в бочке из-под хереса, влияние древесины и хересных нот на букет оказалось минимальным и проявляющимся лишь в фоновом режиме. Розлив виски в рамках партии № 20 состоялся в 2014 году. Всего было выпущена 121 бутылка виски.

Название шотландской винокурни Bunnahabhain происходит от галльского словосочетание "Boon-a-havn", что дословно означает "устье реки", это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Большая часть продукции винокурни Bunnahabhain поставляется для производства популярных марок виски: "Фэймос Граус" и "Катти Сарк". Но Буннахавэн успешно продает и крепкие напитки под своей торговой маркой, опровергая своим нежным вкусом миф о грубом характере шотландских солодов с торфяных холмов.

Винокурня Буннахавэн была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что «сердце» отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла.

Maltbarn — немецкий независимый боттлер и производитель, который предлагает прекрасный выбор виски разных винокурен, известных во всем мире, а также виски под собственным брендом "Мальтбарн". Единственным критерием выбора виски для розлива для компании Мальтбарн является качество: "ни шумиха, ни большие маркетинговые трюки, ни бочки по завышенной цене нас не интересуют. У нас вы найдете только бутылки с любимым виски, который нам самим хочется пить".
Семейная фирма Мальтбарн базируется на ферме на севере Германии, на побережье Северного моря. На красочных этикетках виски от Мальтбарн всегда изображается окружающий ферму мир — окрестная флора и фауна или небольшие зарисовки из жизни самой фермы. Виски от Maltbarn — это не массовое производство, розлив осуществляется в очень малом количестве, чаще всего из одной бочки.