Вино Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC, 2015
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
-
Крепость:
12%
- Объем:
-
Виноград:
Грюнер Вельтлинер: 100%
Отзывы о покупке Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC, 2015
Дегустационные заметки
Вино привлекательного желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
У вина свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует чистый, элегантный аромат с доминирующими оттенками белого перца, желтых фруктов и душистых трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, блюд из рыбы, морепродуктов, жаркого из свинины.
Интересные факты
Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen", Traisental DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Террассен" в районе Трайзенталь. Возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 80 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице в течение 6 часов. После прессования в пневматическом прессе сусло ферментируется при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных чанах на протяжении 3 месяцев. Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2016-2021 гг.
О производителе
Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а, вернувшись на родину, решил основать свое небольшое хозяйство.
Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015".
На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.
