Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует удачный баланс кислотности. Сочные тона спелых фруктов сочетаются с нотками лайма и перетекают в долгое послевкусие.

Аромат

Свежий аромат вина изобилует нотками цитрусовых фруктов и минеральными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбными деликатесами. Его также можно подавать к паэлье и твердым сырам.

Интересные факты

"Marques de Borba" Branco — чудесное белое сухое вино, обладающее великолепным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Для его создания в регионе Алентежу выращивают виноград сортов Аринто, Антау Важ, Верделло и Вионье. Великолепный купаж отлично передает сортовые характеристики, удивляя насыщенной структурой и сбалансированной кислотностью. Урожай собирают вручную ранним утром, дабы сохранить естественную свежесть ягод. Брожение осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

О производителе

Joao Portugal Ramos — семейная компания, основанная потомственным виноделом Жоау Рамуш. Главная цель его деятельности — создание португальских вин и их представление на международном уровне. Следует отметить, что в своем стремлении создавать исключительно качественные вина, Жоау ревностно соблюдает экологические стандарты, придерживаясь принципа натуральности в каждом из этапов создания вина. По окончании Лиссабонского института агрономии, Жоау начал свою карьеру в 1980 году в качестве энолога на предприятии своего свекра, винодела Фоз де Арозу. В 1990 году он создает личный проект, приобретая первые 5 га виноградников в регионе Эстремоз. С тех пор предприятие активно развивается, увеличивая не только свои виноградники, винодельни и погреба, но и ассортимент производимых вин.

С 2010 года вина Жоау Португал Рамуш экспортируются за пределы Португалии, тем самым реализуя замысел основателя компании познакомить весь мир с разнообразием португальских вин. "Создание вин — это искусство, которые совершенствовалось в Португалии на протяжении веков, сегодня подкрепленное знаниями, методами и технологическим подходом", — говорит Жоау, — "наша цель состоит в том, чтобы познакомить весь мир с португальскими винами".

Характеристики

Глубина цвета: бледное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 10-12°C
Сайт производителя: http://alentejo.jportugalramos.com/

Метки

Вкус

Подходит к

В нашем магазине вы можете купить вино "Маркиз де Борба" Бранко, 2012, цена "Marques de Borba" Branco, Alentejo DOC, 2012 — 1 272 руб.. Производитель вина Жоау Португал Рамуш.