image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в4616
4.3

Ром "Matusalem" Solera 7 years old, 0.7 л

4.3
10 оценок
Регион:

Производитель

Matusalem and Co

Цвет

Золотой

Классификация

Премиум

Выдержка

7 лет

Крепость

40 %

Цена

2 890 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Матусалем" Солера 7-летний, 700 мл

Артикул: в4616

Описание

"Matusalem" Solera 7 years old относится к выдержанным ромам премиум-класса и является обладателем множества высших наград, часть которых можно увидеть на этикетке. Своими уникальными характеристиками ром обязан секретному рецепту, который передается из поколение в поколение вот уже более 130 лет, а также выдержке, осуществляемой по методу "солера".
Изюминка этого метода заключается в том, что бочки выстраиваются друг над другом в несколько ярусов, количество которых может достигать 6 и более, где нижний ряд содержит самый старый ром, а верхние — самый молодой. Когда ром решают разлить в бутылки, то из каждой бочки, находящейся в нижнем ряду сливается приблизительно одна треть напитка. В бочке этот пробел восполняется ромом из бочки, стоящей на втором этаже и так далее. Самые верхние бочки наполняются только что полученным молодым ромом. Год урожая на бутылках такого рома указывается очень редко, ведь в нем может оказаться капелька рома 100-летней выдержки. Если все же год указан, то это "дата рождения" самого молодого рома, которое участвует в системе "солера".

Свою историю ром Матусалем ведет с 70-х годов 19 века, когда братья Эдуардо и Бенджамин Камп, приплыли из Испании на Кубу, намереваясь серьезно заняться на острове Свободы производством рома. Объединив свои усилия с Эваристо Альваресом, они разработали новую технологию изготовления этого горячительного напитка, собрав воедино информацию о процессе дистилляции и принципах, которые использовались в производстве знаменитых испанских вин, хереса и бренди. Вместе они создали секретную формулу для того, чтобы превратить патоку сахарного тростника в уникальный ром с изящным букетом вкуса и аромата, который пришел на смену грубому напитку из прошлого. Впервые ром Матусалем увидел свет в 1872 году. Своим названием он обязан испанскому  афоризму: "Esto es mas viejo que Matusalem", что  в переводе  означает "Старше, чем Мафусаил", где имеется в виду апостол, который прожил до 969 лет. Таким названием братья хотели акцентировать внимание на выдержке рома, которая необходима для достижения уникального аромата и вкуса напитка. В то же время символ бренда — взлетающая ласточка — призван был отражать свободолюбивый дух народа Кубы.
Сегодня ром Матусалем производится в Доминиканской республике по оригинальному рецепту 1872 года.

Характеристики

Выдержка

Крепость

Бренд

Развернуть

Вкус и аромат

Ром характеризуется свежим, питким вкусом и долгим пряным послевкусием. В палитре наиболее выражены сладкие тона карамели и мелассы, которые дополняются теплыми нотами пряностей и свежими нюансами дубовой бочки.

В ярком аромате рома переплетаются ноты экзотических цветов и сочные, сладковатые оттенки сахарного тростника.

Цвет

Ром обладает идеально чистым золотистым цветом.

Сочетания

Ром прекрасно подойдет в качестве лонг-дринка и доставит истинное наслаждение настоящим ценителям рома в чистом виде или небольшим количеством льда. Также идеален в качестве основы для коктейлей, которым он придает особенно притягательный вкус и аромат.

Отзывы о "Matusalem" Solera 7 years old, 0.7 л

10
4.3
Отлично10 оценок