image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в44563
Image
Image

Вино Melini, Orvieto Classico DOC Amabile, 2012

Винтаж, год

Цена

719 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Мелини, Орвието Классико Амабиле, 2012, 750 мл

Артикул: в44563

Описание

Отборный виноград для вина Orvieto Classico DOC Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17°С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.

Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Характеристики

Развернуть

Вкус и аромат

Вино имеет хорошо сбалансированный вкус, сладкий, но без приторности. В мягкой текстуре вина прекрасно ощущается спелость фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина свежий и фруктовый, приятный и нежный, с цветочными нотами на фоне оттенков меда и миндаля.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино отлично сочетается с десертами, кексами, фруктами, а также с моллюсками, голубым сыром.

Отзывы о Melini, Orvieto Classico DOC Amabile, 2012

1

Возможно вы искали