Шоколад Michel Cluizel, Chocolat Cayambe Noir Cacao, 70 г

Michel Cluizel, Chocolat Cayambe Noir Cacao — изысканный темный шоколад, который содержит 73% какао. Он обладает удивительно бархатистым, обволакивающим вкусом и ярким ароматом. В нем древесные и лакричные тона переплетаются с нюансами какао. Лакомство изготовлено из лучших отборных какао-бобов. В состав шоколада Michel Cluizel входят исключительно натуральные компоненты, без синтетических красителей, усилителей вкуса и консервантов.

Вес нетто: 70 грамм.

Шоколадная фабрика Cluizel была основана в 1948 году кондитером Марком Клюизелем и его женой Марселлой. На тот момент производство было небольшим и располагалось на территории поместья в городке Дамвиль в Верхней Нормандии.

Современное здание фабрики было построено уже под руководством Мишеля Клюизеля, благодаря которому продукция этого небольшого семейного бизнеса в 1987 году вышла на новый международный уровень. На сегодняшний день производство возглавляет сын Мишеля — Марк Клюизель. Помимо самой фабрики семья Cluizel владеет несколькими шоколадными бутиками, расположенными в Париже и Нью-Йорке, а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums".

Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, чьи представительства находятся уже не только во Франции, но и в США.

С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant").