







Шоколад Michel Cluizel, Chocolat Noir "Noel" 72% Cacao, 100 г
Цена
550 ₽
В наличии
О товаре
Мишель Клюизель, Шоколад черный "Рождество" 72% какао
Артикул: в59419Описание
Плитка черного шоколада "Noël" 72% Cacao станет удачным дополнением для рождественских и новогодних поздравлений Ваших коллег, друзей и знакомых. Шоколад представлен в нескольких вариантах декора, который наносится мастерами фабрики вручную. В качестве украшения плиток используются объемные фигурки из белого шоколада, воздушный рис, крупные кусочки миндаля и фундука в карамели, красные ягоды и цукаты. Прозрачная упаковка изделия выгодно подчеркивает богатое и красочное оформление лакомства, перед которым трудно устоять.
Вес нетто: 100 грамм.
Характеристики
Тип шоколада
Добавки
Упаковка
Сочетание с напитками
Тип напитков
Сайт производителя
Вес нетто (г)
О производителе
Шоколадная фабрика Cluizel была основана в 1948 году кондитером Марком Клюизелем и его женой Марселлой. На тот момент производство было небольшим и располагалось на территории поместья в городке Дамвиль в Верхней Нормандии.
Современное здание фабрики было построено уже под руководством Мишеля Клюизеля, благодаря которому продукция этого небольшого семейного бизнеса в 1987 году вышла на новый международный уровень. На сегодняшний день производство возглавляет сын Мишеля — Марк Клюизель. Помимо самой фабрики семья Cluizel владеет несколькими шоколадными бутиками, расположенными в Париже и Нью-Йорке, а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums".
Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, чьи представительства находятся уже не только во Франции, но и в США.
С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant").
Вкус и аромат
Шоколад отличается богатым фруктово-ореховым вкусом с яркими нотами цукатов, миндаля и лесного ореха.
Изделие обладает тонким ароматом какао, ванили, тостов, орехов и цитрусов.
Цвет
Плитка глянцевого темно-коричневого цвета с ярким декором.
Сочетания
Лакомство прекрасно подойдет к бокалу портвейна, коньяка, красного десертного или сухого вина. Шоколад составит замечательное сочетание с чашечкой какао, капучино или чая.