
Шоколад Michel Cluizel, Chocolats "Noir" Coffret , 15 pieces, 165 г
Цена
2 220 ₽
В наличии
О товаре
Мишель Клюизель, Конфеты "Нуар", сундучок, 15 штук
Артикул: в59180Описание
Вес нетто: 165 грамм.
Характеристики
Тип шоколада
Упаковка
Сочетание с напитками
Тип напитков
Сайт производителя
Вес нетто (г)
О производителе
Шоколадная фабрика Cluizel была основана в 1948 году кондитером Марком Клюизелем и его женой Марселлой. На тот момент производство было небольшим и располагалось на территории поместья в городке Дамвиль в Верхней Нормандии.
Современное здание фабрики было построено уже под руководством Мишеля Клюизеля, благодаря которому продукция этого небольшого семейного бизнеса в 1987 году вышла на новый международный уровень. На сегодняшний день производство возглавляет сын Мишеля — Марк Клюизель. Помимо самой фабрики семья Cluizel владеет несколькими шоколадными бутиками, расположенными в Париже и Нью-Йорке, а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums".
Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, чьи представительства находятся уже не только во Франции, но и в США.
С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant").
Вкус и аромат
Каждая конфета из набора имеет свой собственный вкус, в котором могут сочетаться терпкие ноты какао, имбиря, сладкие оттенки ванили и корицы, богатые интонации орехов, чая, фруктов или кофе.
Лакомства отличаются деликатным ароматом с тонами ванили, кофе, какао, ягод, карамели и орехов.
Цвет
Изделия цвета темного шоколада.
Сочетания
Сладости подаются к чашечке ароматного кофе или чая, а также к бокалу хорошего коньяка, портвейна или сухого красного вина.