image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в55932
Image
Image

Пиво Mikkeller, "Aroii", 0.33 л

Регион:

Стиль

Лагер, Шварцбир, Немецкий Лагер

Пиво

Очень тёмное, Фильтрованное

Крепость

5 %

Производитель

Mikkeller

Цена

269 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Миккеллер, "Ароии", 330 мл

Артикул: в55932

Описание

"Aroii" — шварцбир (стиль немецкого темного лагера). Пиво сварено компанией Миккеллер на бельгийской пивоварне De Proefbrouwerij. Пиво изготовлено в сотрудничестве с шеф-поваром тайской кухни Henrik Yde. Кроме классических ингредиентов — ячменного солода и хмеля — в составе пива присутствует большое количество специй и пряностей (черный и душистый перец, звездчатый анис, гвоздика), благодаря чему эль приобретает оригинальный пряный вкус, хорошо сочетающийся с блюдами тайской кухни.

Характеристики

Крепость

5 %

Бренд

Развернуть

О производителе

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Вкус и аромат

Вкус пива раскрывается оттенками жареного солода, жженого сахара, орехов, кофейных зерен, к которым в дальнейшем присоединяются нотки темных специй и пряностей. В финале проявляются травянисто-цитрусовые нюансы хмеля, оставляющие мягкую горечь в послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты темного солода и карамели, есть слабые нюансы пряностей и специй (гвоздика, корица, анис).

Цвет

Пиво очень темного коричневого цвета с легкими красными отсветами.

Сочетания

Пиво хорошо сочетается с жареной говядиной, тушеным мясом, блюдами тайской кухни.

Напишите первым отзыв о Mikkeller, "Aroii", 0.33 л

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали