
Пиво Mikkeller, Hazesan Allihops, 0.33 л
Стиль
Пиво
Крепость
Производитель
Цена
289 ₽
В наличии
О товаре
Миккеллер, Хейзисан Аллихопс, 330 мл
Артикул: в125443Описание
Mikkeller, Hazesan Allihops — светлый эль от датской пивоварни, сваренный в стиле IPA. Демонстрирует насыщенный вкус с преобладанием цитрусовых акцентов и фруктово-солодовый аромат. Идеально сочетается с мясными закусками, колбасными изделиями, жареным мясом.
Характеристики
Регион
Объем
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Тип термообработки
О производителе
В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
Вкус и аромат
Вкус пива — насыщенный, с характерной легкой горчинкой, цитрусовым оттенком и легкими сладковатыми солодовыми нюансами.
У пива приятный аромат с нотами тропических фруктов, штрихами цитрусовых и намеками солода и хмеля.
Цвет
Пиво янтарно-соломенного цвета.
Сочетания
Идеальным дополнением для пива будут пикантные закуски, жареное мясо, колбасные изделия, рыба под острым соусом.