Вино Minini, Pinot Grigio, Veneto IGT, 2013
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Пино Гриджио: 100%
Винтажи и объемы
Ничего особо не ждал от этого вина, когда покупал, но на удивление, оно мне понравилось более всего из партии разных марок, что заказывал. Питкое, без намека на нотки спиртуозности в послевкусии, при этом яркое, с богатым букетом. Отличный выбор для сочетания с морепродуктами и душевной беседой на закате.
Дегустационные заметки
Вино бледного соломенного цвета с зеленовато-золотистыми отблесками.
Вкус вина — деликатный, сухой, слегка горьковатый, с послевкусием умеренной длины с фруктовыми нотками.
Вино обладает элегантным ароматом с легкими фруктовыми оттенками.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам. Хорошо сочетается с сырами.
Интересные факты
Вино Пино Гриджио создается из винограда, выращенного в поместье Минини, на холмах Тревизо и Виченца (область Венето). Вина из Пино Гриджио весьма ароматны и обладают сбалансированной кислотностью. Пино Гриджио относят к белым сортам, хотя ягоды его имеют отчетливый розоватый оттенок.
Pinot Grigio от Минини — прекрасное белое вино средней крепости, сохранившее в своем вкусе и аромате потрясающую фруктовость и отголоски теплоты солнечных лучей с итальянских холмов в переливах цвета.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов, был окрылен мечтой создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить свою мечту в жизнь. Сегодня компания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
