
Вино Misty Cove, "Paddle Creek" Sauvignon Blanc, 2019
Награды и рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
1 340 ₽
В наличии
О товаре
Мисти Коув, "Паддл Крик" Совиньон Блан, 2019, 750 мл
Артикул: в130067Описание
"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine.
Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.
Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Вкус и аромат
Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и белых цветов.
Цвет
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Сочетания
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.