image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в183736
4.8

Игристое вино Moli dels Capellans, "L'Atzar" Brut Nature Reserva, Cava DO, 2019

4.8
3 оценки
Регион:

Винтаж, год

Цена

2 200 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Л'Атзар" Брют Натур Ресерва, 2019, 750 мл

Артикул: в183736

Описание

"L'Atzar" Brut Nature Reserva, Cava DO — изысканное, восхитительно свежее и прекрасно сбалансированное белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани наслаждения. Кава изготавливается из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло, выращенного на старых низкоурожайных лозах органических виноградников района Конка де Барбера в Каталонии. Виноград, произрастающий в условиях мягкого средиземноморского климата, наделяет будущее вино свежим, насыщенным и элегантным характером.

Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Кава — испанское игристое вино, которое изготавливается традиционным методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и последующей выдержки на тонком осадке на протяжении не менее 18 месяцев в бутылках.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Винодельня Moli dels Capellans была основана в 2007 году. Хорди Масдеу и Серги Монтала начали этот проект по производству высококачественных вин при сниженном уровне производства, максимально соблюдая традиции виноделия региона Конка де Барбера. Использование винограда, полученного со старых низкоурожайных лоз, рождает отличные вина, которые прекрасно отражают терруар. Почвы Конка де Барбера, состоящие из извести и черных сланцевых камней (ликореллы), даруют винам характерное минеральное качество. При изготовлении вин используются авангардные методы производства, в том числе — углекислая мацерация почти половины урожая.

Вкус и аромат

Игристое вино обладает элегантным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с насыщенными нотами спелых садовых фруктов, яркими цитрусовыми оттенками и соблазнительными тонами выпечки, приятной минеральностью, нежной кислинкой и легкой кремовой текстурой.

Утонченный, чистый, свежий аромат кавы впечатляет выразительными оттенками спелой груши, хрустящего яблока и цедры лимона, гармонично дополненными приятными нотками печенья и душистых трав.

Цвет

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с красивой игрой маленьких пузырьков и нежным муссом.

Сочетания

Кава подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы и белой рыбы, сырами.

Отзывы о Moli dels Capellans, "L'Atzar" Brut Nature Reserva, Cava DO, 2019

3
4.8
Отлично3 оценки

Возможно вы искали