Вино Morey-Blanc, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2008
Отзывы о покупке Morey-Blanc, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2008
Дегустационные заметки
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает насыщенным, чарующим вкусом с превосходной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Аромат вина — удивительная симфония из нот зеленого яблока, мокрого камня и дерева.
Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с морепродуктами, омарами, жареным тунцом и запеченной индейкой.
Интересные факты
Восхитительное моносепажное вино Corton-Charlemagne Grand Cru является жемчужиной коллекции вин Morey-Blanc. Оно производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают на винограднике Кортон-Шарлемань класса Гран Крю. После сбора урожая ягоды проходят винификацию, состоящую из мацерации и ферментации с регулярным баттонажем. Выдерживается вино 16-20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения Кортон-Шарлемань Гран Крю составляет 10 лет, перед употреблением его рекомендуется декантировать.
О производителе
Компания закупает виноград и виноградное сусло у престижных виноградарей, после чего ягоды перерабатываются, винифицируются, выдерживаются и разливаются под брендом Morey-Blanc.