Вино PIK Oplenac, "Monarh Immortal" Cabernet Sauvignon

"Monarh Immortal" Cabernet Sauvignon — насыщенное, плотное, хорошо структурированное и сбалансированное красное сухое вино, которое производится по бордоскому методу, чтобы оно обрело выразительную фруктовость, гибкость и сбалансированную танинную структуру. Виноград сорта Каберне Совиньон, к которому может добавляться небольшая доля сортов Мерло и Вранац, выращивается в винодельческом регионе Шумадия-Великая Морава. Собранный урожай тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 10 месяцев в ботти из французского дуба. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами.
ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.