
Пиво "Pabst Blue Ribbon", 355 мл
Цена
180 ₽
В наличии
О товаре
"Пабст Блю Риббон", 355 мл
Артикул: в109821Описание
"Pabst Blue Ribbon" — один из старейших брендов пива в США, ведущий историю с 1844 года. Изначально он носил название Best Select в честь основателя пивоварни Филиппа Беста, позже Pabst Select — по имени его зятя Фредерика Пабста. Современное имя бренд приобрел в память о голубых ленточках, которые бутылки этого пива носили на горлышках в период между 1882 и 1916 годами. В 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго лагер "Пабст Блю Риббон" был назван лучшим пивом Соединенных Штатов. Сейчас этот пенный напиток занимает лидирующие позиции на рынке США. Благодаря свежему, легкому и классическому вкусу он удерживает стабильную популярность и признание в широком кругу потребителей.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Объем
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
О производителе
Pabst Brewing Company — одна из старейших пивоваренных компаний США. Она была основана в 1844 году немецким иммигрантом Якобом Бестом и изначально располагалась в Милуоки (штат Висконсин). Якоб управлял семейным бизнесом вместе с сыновьями Филиппом, Чарльзом, Лоренцо и Якобом-младшим. В 1860 году Филипп стал полноправным владельцем пивоварни, в то время называвшейся The Empire Brewery. Спустя три года зять Филиппа, муж его дочери Марии, капитан пароплава Фредерик Пабст выкупил 50% предприятия и стал его вице-президентом. В 1866 году вторая дочь Беста, Лизетт, вышла за муж за Эмиля Шандайна. Тесть передал ему оставшуюся половину акций компании. После смерти Эмиля в 1894 году Лизетт взяла на себя его обязанности в управлении. В тот период Phillip Best Brewing Co., как стала называться пивоварня, была уже крупнейшим американским производителем пива. Ее флагманским продуктом был лагер Best Select, появившийся в продаже в 1875 году. В 1893 компания впервые в истории США преодолела барьер 1 млн проданных баррелей пенного напитка.
Большую часть ХХ века Пивоваренной компанией Пабст управлял Харрис Перлштайн, которого в 1932 году назначил президентом Фредерик Пабст. Он пришел в пивоварню после ее слияния с Premier Malt Products Co. Перлштайн сделал ставку на новые технологии и исследования. Под его руководством Pabst Brewing Company в сотрудничестве с American Can Company выпустила первые пивные банки, а также инвестировала крупные суммы в рекламные компании. Перлштайн управлял предприятием вплоть до выхода на пенсию в 1979 году. Именно тогда продажи пива Пабст достигли своего максимума в почти 2,5 млн литров, после чего начали медленно спадать.
В 1985 году компанию приобрел Пол Калмановиц, сделавший ее частью своего холдинга. После смерти Калмановица в 1987 году пивоварня стала неотделимой частью его благотворительного фонда. В 1996 году производство пива Pabst было перенесено на мощности Stroh Brewery Company, после чего несколько раз пивоварня меняла контрактных производителей. В 2005 году фонд был вынужден выставить Пабст на продажу. После долгих поисков покупателя в 2010 году бизнесмен Дин Метропулос приобрел компанию и перенес ее штаб-квартиру в Лос-Анджелес. Спустя четыре года пивоварня перешла во владение Юджина Кашпера, который поставил целью вернуть ее производственные мощности в Милуоки. Возвращение Pabst Brewing Company на историческую родину и торжественное открытие пивоварни на месте старого завода состоялось весной 2017 года.
Вкус и аромат
Освежающий и легкий вкус пива демонстрирует тона зерновых и солода, сбалансированные намеком на цитрусовые.
В аромате пива преобладают легкие зерновые оттенки солода, подчеркнутые нотками цитрусовых.
Цвет
Цвет пива — солнечно-золотистый, чистый.
Сочетания
Пиво универсально сочетается с большинством закусок, его можно подать к мясу, картофелю фри, жареным куриным ножкам и барбекю.