Вино "Pavao" Rosado, Vinho Verde DOC, 2018
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Винтажи и объемы
Очень удачное легкое вино под рыбку. Пили всё лето, жаль что закончилось.
Простое, но хорошее летнее слегка игристое вино
Достойный вашего летнего винного шкафа вино Верде.
Дегустационные заметки
Вино нежного розового цвета с лиловыми отражениями.
Вино обладает легким, нежным, мягким, изысканным, гармоничным вкусом с нотами спелой клубники, малины и цитрусовых, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.
Свежий аромат вина соткан из нот спелых красных ягод и цитрусовых.
Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.
Интересные факты
"Pavao" Rosado, Vinho Verde DOC — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Эшпадейру, Борракал, Сузао (Виньяу) и Амарал. В процессе производства используется традиционная технология брожения, которая предполагает ферментацию при сниженных температурных показателях. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат. Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.
О производителе
Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.
Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.
