Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в114396
ШампанскоеАртикул: в114396

Шампанское Pierre Mignon, Harmonie de Blancs Grand Cru, 2008

Цена

7 550 ₽

В наличии

Самовывоз
Сегодня в 1 магазине
Под заказ
Сегодня

О товаре

Пьер Миньон, Армони де Блан Гран Крю, 2008, 750 мл

Описание

Для изготовления очаровательного, свежего и изысканного шампанского Pierre Mignon, Harmonie de Blancs Grand Cru производитель использовал виноград сорта Шардоне. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась 8 лет. Шампанское Армони де Блан Гран Крю, 2008 завоевало золотую медаль на Concours International de Bruxelles в 2015 году.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Винодельня Pierre Mignon находится в Ле-Брёй, в регионе, признанном за высокое качество произрастающего в долине Марна винограда сорта Пино Менье. С искренним уважением к традициям и неподдельным интересом к инновациям компания производит исключительное шампанское в течение пяти поколений. Пьер и Эвелин Миньон, нынешние руководители предприятия и обладатели ценного винодельного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейной собственностью и работают в сотрудничестве со своими детьми. Селин отвечает за экспортные и коммерческие отношения, а Жан-Шарль ответственный за виноградник и вина. Виноградники общей площадью 16 гектаров разбросаны по всему региону Шампань среди лучших Крю — долина Марна, Кот-де-Блан и регион Эперне. Виноградники состоят из Пино Менье (60%) с небольшим количеством Шардоне (30%) и Пино Нуар (10%). Природа и разнообразие терруара позволяют производить шампанское исключительного характера. 

Секрет изящества и чистоты шампанского Пьер Миньон заключается в самозабвенной заботе о лозах и особых методах винификации. Чтобы постоянно улучшать качество, компания организовала строгий процесс отбора винограда и его прессования с последующей тщательной стадией отстаивания и постоянным контролем брожения. Чрезвычайная осторожность, которую берут на себя виноделы при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, сохраняя тем самым вкус для последующих купажей.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус шампанского обладает приятным напряжением, создаваемым свежестью и энергичностью, раскрывается тонами фруктов и булочки Бриошь, придающими букету особое благородство. Послевкусие продолжительное, сбалансированное и элегантное, демонстрирует нюансы сухофруктов и специй.

Ароматический букет шампанского изобилует насыщенными фруктовыми тонами, гармонично сочетающимися с благородными оттенками поджаренного хлеба и грибов.

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару блюдам из рыбы, запеканке, морепродуктам, белому мясу, эскалопу из телятины в соусе из грибов и сливок.

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!