image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в24535

Вино "Santa Cristina", Chianti Superiore DOCG, 2011

Регион:

Награды и рейтинги

WS83

Wine Spectator

Хорошее

Ещё 13

Цена

1 299 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Санта Кристина" Кьянти Супериоре, 2011, 750 мл

Артикул: в24535

Описание

Вино "Santa Cristina" Chianti Superiore было впервые произведено из урожая 2006 года. Классификация DOCG подтверждает высокое качество вина, произведенного из винограда, выращенного в различных регионах в пределах зоны Кьянти, а также диктует строгие условия по выдержке вина: не менее 9 месяцев, 2 из которых — в бутылках.
"Санта Кристина" Кьянти Супериоре создано из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Оба сорта винограда винифицировались отдельно. Мерло, который собирают первым, подвергся ферментации в течение 7-8 дней при максимальной температуре 25°С с целью извлечения мягких танинов и сохранения фруктового аромата винограда нетронутым. Период ферментации и мацерации на кожице винограда сорта Санджовезе, который собирают чуть позже, более длительный — 10-12 дней при температуре около 30°С с регулярным мягким погружением шапки для повышения сложности аромата вина. Часть вина выдерживалась в стальных резервуарах, часть — в деревянных бочках в течение девяти месяцев, после чего около 2 месяцев — в бутылках.

Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

Крепость

Бренд

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Вкус вина сбалансированный, гибкий, приятный, с мягкой текстурой, длительным фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами ягод — черники, малины и красной вишни.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино отлично сочетается с закусками в виде мясного ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным супом, колбасами и паштетами, помидорами черри с базиликом.

Напишите первым отзыв о "Santa Cristina", Chianti Superiore DOCG, 2011

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали