image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в250257

Вино Scarzello, Barolo del Comune di Barolo DOCG, 2019

Регион:

Награды и рейтинги

WE94

Wine Enthusiast

Необыкновенное

JR17

Jancis Robinson

Изысканное

Ещё 6

Винтаж, год

Цена

15 990 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Скарцелло, Бароло дель Комуне ди Бароло, 2019, 750 мл

Артикул: в250257

Описание

Scarzello, Barolo del Comune di Barolo DOCG — роскошное красное вино из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках в регионе Сармасса и Терло. Первый винтаж был выпущен в 1946 году. Виноградные лозы расположены на песчано-глинисто-известковых почвах на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 20 лет. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первой половине октября. Мацерация на кожице длится 30 дней. Выдерживается вино в течение 18-24 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 36 месяцев. Ежегодный выпуск вина составляет всего 5000 бутылок.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

"Создание вина — это умение творить со страстью, позволяя себе руководствоваться традициями и интуицией и оставаясь последовательным, не поддаваясь тенденциям".

Винодельческое хозяйство Scarzello, расположенное в Бароло, на протяжении нескольких десятилетий производит вина отменного качества, которые покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В конце 1990х гг виноделы приняли решение о пересадке виноградников.

В 2001 году Федерико Скарцелло после окончания учебы в Школе Энологии взял управление винодельней в свои руки. Он привнес в создание вин новые акценты, умело сочетая их с многолетними традициями семьи Скарцелло. Сегодня общая площадь виноградников составляет 5,5 га, на них произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Вина Scarzello обладают индивидуальным характером, они в полной мере выражают характер винодельни и здешнего терруара.

Вкус и аромат

Вкус округлый, полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной, древесными нюансами и стойким послевкусием.

Щедрый, изысканный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, специй, синих цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие бальзамические и смолистые штрихи.

Цвет

Привлекает красно-рубиновым цветом.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, слегка созревшими сырами, пастой по-итальянски, рагу, простыми блюдами из красного мяса, такими как гамбургер или карпаччо из говядины.

Напишите первым отзыв о Scarzello, Barolo del Comune di Barolo DOCG, 2019

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали