



Игристое вино Schlumberger, White Ice Secco Klassik
Цена
2 599 ₽
В наличии
О товаре
Шлюмбергер, Уайт Айс Секко Классик, 750 мл
Артикул: в219069Описание
Элегантное белое полусухое игристое вино Schlumberger, White Ice Secco Klassik производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Нижней Австрии винограда сортов Вельшрислинг, Шардоне и Пино Блан. Согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 12 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. White Ice Secco Klassik подаваемое в винном бокале, является идеальным освежающим напитком в теплые летние дни.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору.
После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.
Вкус и аромат
Вкус игристого вина свежий, плотный, гармоничный, с тонкой мускатной нотой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Игристое вино отличается тонким ароматом с соблазнительными нотками сладкого винограда.
Цвет
У игристого вина приглушенный соломенно-желтый цвет и тонкий, изящный перляж.
Сочетания
Игристым вином рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.