
Игристое вино Sensi, "18К" Blanc de Blancs Nectar
Цена
2 540 ₽
В наличии
О товаре
Сенси, "18К" Блан де Блан Нектар, 750 мл
Артикул: в116798Описание
Белое полусухое игристое вино Sensi, "18К" Blanc de Blancs Nectar изготовлено из купажа винограда белых сортов, выращенных в Италии. Виноград, не достигший полной спелости, собирается в середине сентября. Ягоды бережно прессуют и оставляют на "холодную" мацерацию, которая длится несколько часов. Муст аккуратно отделяется от кожицы с помощью пресса, полученный сок очищается от взвешенных частиц путем статического осаждения и отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение с участием специально отобранных культур дрожжей происходит при контролируемой низкой температуре в стальных танкерах. Созревание и стабилизация вина проходит также в стальных емкостях. Насыщение вина углекислым газом происходит посредством метода Шарма.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
О производителе
В настоящее время головной офис компании Sensi находится в Лампореккио, на новом винном заводе, который занимает более 5000 квадратных метров. Здесь также расположены погреба, где в бочках и бутылках выдерживаются вина Сенси. Завод оснащен по последнему слову техники с учетом требований по оптимизации и контролю каждого этапа производства, чтобы обеспечить винам изысканные характеристики, высокое качество и потенциал хранения.
Вкус и аромат
Вкус игристого вина тонкий, полный, мягкий, свежий и стойкий, отлично сбалансированный, с прекрасно интегрированной сладостью, которая уравновешена изысканной кислотностью.
Элегантный аромат игристого вина наполнен оттенками спелых бананов, груши, цветов боярышника и апельсинового дерева.
Цвет
Вино кристально чистого соломенно-желтого цвета с красивым и устойчивым перляжем.
Сочетания
Классический аперитив. Вино хорошо сочетается с закусками и морепродуктами.