image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в124666

Вино Sergio Mottura, "Tragugnano", Orvieto DOC, 2017

Регион:

Награды и рейтинги

RP88

Robert Parker

Достойное

JS90

James Suckling

Неординарное

Ещё 9

Цена

2 090 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Трагуньяно", 2017, 750 мл

Артикул: в124666

Описание

"Tragugnano" — белое сухое вино, произведенное органическим методом из лучшего винограда сортов Проканико, Грекетто, Канайоло и Верделло, выращенного на одном из самых старых виноградников компании — Tragugnano, на высоте 160-180 метров. После тщательного отбора ягоды прессуют и подвергают медленному брожению при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца марта и еще 2 месяца выдерживается в бутылках. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2021 год.

Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и минеральным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши сорта Вильямс и душистой дыни, обрамленными утонченными штрихами цветов акации, тимьяна и шалфея.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с национальными блюдами: гренками из помидоров и базилика, ризотто со спаржей, феттучини с маслом и шалфеем, спагетти с соусом из тунца или томатов, свежей выпечкой, сырами pecorino и mozzarella.

Напишите первым отзыв о Sergio Mottura, "Tragugnano", Orvieto DOC, 2017

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали