
Вино Simonsig, Cabernet Sauvignon-Shiraz, 2016
Награды и рейтинги
James Suckling
Неординарное
Цена
869 ₽
В наличии
О товаре
Симонсиг, Каберне Совиньон-Шираз, 2016, 750 мл
Артикул: в91563Описание
Simonsig, Cabernet Sauvignon-Shiraz — относительно новый бленд от винодельни Симонсиг, впервые выпущенный в 2003 году. Вино создается из двух красных сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз, которые были выращены в регионе Стелленбош. Каберне Совиньон был собран в середине марта, а Шираз — в начале марта. Винтаж 2016 года отличается красивыми фруктовыми слоями в аромате.
Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми обертонами, мягкими танинами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает многослойным ароматом, в котором гармонично переплелись ноты вишни, ежевики, подлеска, лакрицы, корицы и специй.
Цвет
У вина глубокий рубиновый цвет.
Сочетания
Вино станет идеальным дополнением неаполитанской пиццы, пасты, карпаччо из говядины и мяса, приготовленного на гриле.