Вода "Sole" Arte Still, Glass, 0.75 л

Вода "Sole" Arte Still относится к категории олигоминеральных (слабоминерализованных) вод. Она добывается из источника, бьющего прямо у подножия итальянских Альп. Сбалансированная минерализация воды происходит от естественной фильтрации различными геологическими слоями, сквозь которые она проходит по дороге на поверхность. Источник окружен чистой горной природой, надежно защищенной от воздействия человека.

"Соле" Арте содержит низкое количество натрия, что оптимально для низкосолевой диеты. Она обладает освежающим вкусом с натуральной, легкой сладостью. Пропорция кальция и магния в воде составляет 3:1 и считается идеальной для пищеварения. Вода содержит 100 мг/л кальция. Она рекомендуется при беременности, взрослении и постменопаузе, когда кости человека требуют дополнительной дозы кальция.

Fonte Sole — семейное предприятие, основанное Баттиста Бодеи в 1896 году в городе Нуволенто, что в Ломбардии. Сейчас им руководит внук Баттисты — Джузеппе, который продолжает традицию своего деда и отца, заботясь о природе Нуволенто и принимая на работу исключительно местных жителей. Еще до популяризации экологической темы Джузеппе принял решение выпускать воду в бутылках не из пластика, а из стекла, при этом для этикеток он применяет переработанную бумагу. Компания Фонте Соле активно участвует в благоустройстве общины, в том числе поставляя чистую, полезную воду учащимся местной школы.

С источником Фонте Соле связана интересная история. Около 1000-го года в этой местности свирепствовала чума. Бенедиктинские монахи, недавно построившие близ источника монастырь, ходили по домам и исповедовали больных. Когда монахи стучали в дверь дома, которого не коснулась чума, они слышали в ответ "Ego Sum". Бенедиктинцы чаще всего слышали эту фразу из домов, расположенных неподалеку источника. После эпидемии монахи назвали целебный ручей "Sum". Сейчас об этих событиях напоминает здание монастыря и старинная дорога под названием Антика Фонте.