Мясная гастрономия Solemici, Lombо, sliced, 90 г
Цена
340 ₽
В наличии
О товаре
Солемичи, Ломбо, нарезка
Артикул: в186155Описание
Solemici, Lombо — изысканный деликатес, изготовленный по классической итальянской рецептуре. Отборную корейку сначала тщательно просаливают в морской соли, затем натирают черным перцем, шалфеем, розмарином, можжевельником, базиликом и чесноком. Созревание длится не менее 120 дней, за это время мясо приобретает изысканный аромат и роскошный вкус. Ломбо является идеальной закуской к различным винам, а также ингредиентом для изысканной итальянской пасты или сандвича.
Вес 90 грамм.
Характеристики
Сайт производителя
Упаковка
Вкус
Вес нетто (г)
О производителе
Solemici — российское предприятие, возглавляемое Романом Марченко, по производству качественных мясных деликатесов, изготавливаемых строго по традиционным итальянским технологиям и рецептурам. Ассортимент компании разнообразен, он включает широкий спектр продуктов: от салями в благородной плесени до сыровяленых ветчин прошутто. Само название предприятия Solemici происходит от слов "Sole" ("солнце" в переводе с итальянского) и "Amici" ("Друзья"), что отображает настоящий итальянский дух компании.
Вкус и аромат
Вкус деликатеса нежный, гармоничный, сладковато-солоноватый, с деликатными пряными нюансами.
Роскошный аромат деликатеса соткан характерными нежными тонами солонины, дополненными душистыми нотками специй.
Цвет
Цвет деликатеса — красный с тонкими белыми прожилками.
Сочетания
Ломбо является идеальной закуской к различным винам, а также ингредиентом для изысканной итальянской пасты или сандвича.