Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Пиво "Spencer" Trappist Ale, 0.33 л

Артикул:в77067"Спенсер" Траппист Эль, 330 мл
Цена
447 руб.
418 руб.
шт.
в наличии

Наличие в магазинах

Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle.
ООО "Стор Вайнстайл", ИНН 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 г.Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI, время работы с 11.00 до 23.00 с понедельника по воскресенье
Найти похожие
Надежная покупка Сертификат
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Рейтинги и награды:
BA-100 89
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Spencer" Trappist Ale, 0.33 л

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманного золотисто-медного цвета с большой сливочной пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива насыщенный, с сильной карбонизацией, очень гладкий и питкий. Обильные ноты пряностей (кориандр, гвоздика) и фруктов сменяются в послевкусии нюансами перца и хмеля.

Аромат

В сильном аромате пива ощущаются тона цитрусовых фруктов, дрожжей, банана, карамели, груши, яблока, ириски.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к дичи, запеченной целиком птице, мясу на гриле и шоколадным десертам.

Интересные факты

На создание светлого эля "Spencer" Trappist Ale пивоваров вдохновил традиционный трапезный эль, известный в Бельгии как "patersbier", что в переводе с фламандского означает "пиво отцов". Это пиво варилось монахами для их обеденной трапезы и, как правило, было доступно только в монастыре. Насыщенный, питкий "Спенсер" Траппист Эль, характеризующийся фруктовыми акцентами во вкусе и аромате и сухим послевкусием с легкой хмелевой горечью, не фильтруется и не пастеризуется перед розливом. Сохранение живых дрожжей, которые естественным образом карбонизируют пиво, вносит свой вклад в органолептические характеристики пива.

О производителе

Аббатство St. Joseph в городе Спенсер (Массачусетс, США) — траппистский монастырь, живущий по заветам Св. Бенедикта. Он был основан в 1950 году и первые 60 лет существования средства на его содержание монахи получали от изготовления джемов и фруктовых желе. Полученных от их продажи доходов хватало на покрытие расходов по содержанию обители и благотворительные проекты. Со временем община значительно увеличилась, часть ее монахов состарилась и возникла необходимость в расширении хозяйственной деятельности.

По уставу обители каждый монах привносит свою лепту в ее жизнь. Так, один из братьев выразил живейший интерес к искусству пивоварения и прошел подготовительные курсы в одной из местных крафтовых компаний. Его пример вдохновил других монахов — было решено основать собственное пивоваренное производство. Не последним аргументом для этого решения стала старинная европейская традиция монашеского пивоварения в траппистских монастырях.

Получив благословение аббата, братья-монахи начали подготовку. На протяжении последующих двух лет они посетили каждую существующую траппистскую пивоварню Европы. Начав от аббатства Вестмалле, они путешествовали по Бельгии, останавливаясь в монастырях и перенимая опыт своих европейских братьев. Конечным пунктом поездки стало аббатство Св. Сикста, выпускающее пиво Вествлетерен.

Собрав достаточно знаний, в 2013 году монахи монастыря Св. Иосифа основали первую и единственную на территории США траппистскую пивоварню, выпускающую пиво под брендом Spenser. Она стала одной из 11 пивоварен, имеющих право использовать марку Trappist. Несмотря на молодость бренда, пиво Спенсер уже стало одним из эталонов мирового пивоварения и снискало высочайшие оценки критиков.

Характеристики

Недавно просмотренные
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle.
ООО "Стор Вайнстайл", ИНН 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 г.Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI, время работы с 11.00 до 23.00 с понедельника по воскресенье
В нашем магазине вы можете купить пиво "Спенсер" Траппист Эль, 0.33 л, цена "Spencer" Trappist Ale, 0.33 л — 447 руб.. Производитель пива Спенсер.