
Вино Stapleton-Springer, "Haltyrky" Pinot Noir, 2017
Цена
6 150 ₽
В наличии
О товаре
Стэплтон-Спрингер, "Халтырки" Пино Нуар, 2017, 750 мл
Артикул: в132912Описание
"Haltyrky" Pinot Noir — яркое красное вино с прекрасным фруктово-цветочным ароматом и великолепно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на отдельном винограднике "Terasy". Виноград культивируется при помощи биодинамических методов, без использования химикатов. Урожай собирается в степени полной зрелости, что в дальнейшем ощутимо отражается на органолептических характеристиках вина. После ферментации, которая проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, "Халтырки" выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев. Вино не подвергается оклейке и разливается по бутылкам без фильтрации.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Биодинамическое
О производителе
Винный завод Stapleton-Springer был основан в 2004 году. Бывший посол США Крейг Стэплтон, адвокат Бенджамин Стэплтон и винодел Ярослав Спрингер заключили соглашение о создании винного завода, назвав его именами основателей, с целью производить красное вино самого высокого качества. Таким образом, завод стал специализироваться на создании красных вин в основном из винограда сорта Пино Нуар. Постепенно в ассортимент компании вошли и белые вина из Шардоне. Винодельне Стэплтон-Спрингер принадлежит 20 гектаров виноградников. В 2007 году завод полностью перешел на органический режим культивирования лоз, а в 2011 году был получен официальный BIO-сертификат. Почтение к природе и виноградникам является основополагающим в работе компании. Органическое возделывание лоз способствует созданию большего количества антиоксидантов в винограде и, следовательно, отражается в его превосходном качестве и отличном вкусе. Вина Стэплтон-Спрингер естественны, правдивы и полны жизни.
Вкус и аромат
Вкус вина сухой, сложный, мягкий, элегантный, с хорошо сбалансированными кислотностью и танинностью, оттенками вишни, сливы, клубники, малины, граната, дуба, ванили, карамели и шоколада.
Интенсивный, очаровательный аромат вина наполнен нотами малины, розы, клюквы, земли и влажной листвы.
Цвет
Вино яркого светло-рубинового цвета.
Сочетания
Вино отлично подойдет к приготовленному на гриле красному мясу, мягким и твердым (типа Пармезан) сырам.