
Вино TemeT, "Tri Morave" White, 2020
Награды и рейтинги
Decanter | 100
Привлекательное
Цена
3 020 ₽
В наличии
О товаре
ТемеТ, "Три Мораве" Белое, 2020, 750 мл
Артикул: в201509Описание
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями.
"Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вкус и аромат
Вкус вина насыщенный, очень свежий и даже несколько дерзкий, с яркими тонами маракуйи, крыжовника и засахаренных яблок, хрустящей кислотностью и интенсивным, сочным послевкусием с аппетитной солоноватостью.
Притягательный аромат вина соткан оттенками розы, рахат-лукума, шалфея и сушеных специй в обрамлении свежих и пикантных нюансов апельсиновой цедры.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.