
Вино TemeT, "Tri Morave" White, 2023
Цена
3 690 ₽
В наличии
О товаре
"Три Мораве" Белое, 2023, 750 мл
Артикул: в243315Описание
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями.
"Tri Morave" White — интенсивное, сочное белое сухое вино с волнующим ароматом и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Хозяйство ТемеТ собирает виноград с 19 участков, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеющих южную и восточную экспозицию. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вкус и аромат
Вино обладает интенсивным, сочным, освежающим вкусом, в котором повторяющиеся оттенки аромата обрамлены легкими солоноватыми минеральными нюансами.
Привлекательный, многогранный аромат вина наполнен тонами розы, восточных сладостей, пряных трав (тимьяна, шалфея, розмарина), сушеных аптечных трав, маракуйи, крыжовника, засахаренного яблока и апельсиновой цедры.
Цвет
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.