Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon, Friuli Aquileia DOC Superiore

Артикул:в57608Тенута Ка' Болани, Совиньон, 750 мл
956 руб.
в наличии
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon, Friuli Aquileia DOC Superiore

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного желто-соломенного цвета, стремящегося к зеленоватому.

Вкус

Вкус вина свежий, упорный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками, нотами лимонного безе и минералов, долгим освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина свежий, интенсивный, с нотами зеленого перца, черной бузины и шалфея, цитрусовых фруктов и минералов, с тонкими нюансами белой розы.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с закусками из яиц и овощей, макаронами, моллюсками, угрем, лягушками, улитками, ракообразными.

Интересные факты

Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon — свежее вино с элегантной структурой и интенсивным ароматом, входящее в линейку "Selezioni", представляющую моносортовые вина из винограда, выращенного в регионе Friuli Aquileia. Совиньон Блан культивируется в зоне Червиньяно дель Фриули. Виноград собирается машинным способом и незамедлительно прессуется, после чего муст отстаивается в течение суток при температуре 5-7 °С, что обогащает сусло ароматическими веществами из виноградной кожицы. После ферментации при контролируемой температуре вино созревает на дрожжевом осадке в 30000-литровых резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 месяцев, а затем дополнительно выдерживается 3-6 месяцев в бутылках.

Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию.
Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 9-10 °С
  • Сайт производителя: http://www.zonin.it/
  • Сайт бренда: http://www.cabolani.it/
В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Ка' Болани, Совиньон, цена Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon, Friuli Aquileia DOC Superiore — 956 руб.. Производитель вина Зонин.