
Вино Tetramythos, Mavro Kalavrytino Natur, 2023
Цена
2 850 ₽
В наличии
О товаре
Тетрамитос, Мавро Калавритино Натюр, 2023, 750 мл
Артикул: в245383Описание
Несколько лет назад братья Спанос представили Natur — линейку моносортовых вин, изготовленных практически без вмешательства в естественные процессы, за исключением добавления минимального количества серы перед розливом. Эти вина — чистое выражение террура своего происхождения. Они способны доставить невероятное удовольствие.
Tetramythos, Mavro Kalavrytino Natur — революционное вино из очень редкого греческого красного сорта винограда. Отсутствие сульфитов и других добавок или вмешательств, использование местных дрожжей и минимальная выдержка в дубовых бочках (7 месяцев) составляют основу невероятного стиля Мавро Калавритино в его чистейшей версии с ощутимым влиянием терруара. Поистине великолепное вино, идеально сбалансированное, с невероятным соотношением цены и качества и выпущенное в строго ограниченном количестве.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Биодинамическое
Органическое
О производителе
Tetramythos — винодельня, расположенная на склонах горы Ароания на севере Пелопоннеса. Компания была основана братьями Аристидесом и Статисом Спанос, которые в 1999 году решили превратить свое увлечение органическим земледелием из хобби в полноценное коммерческое предприятие. Они наняли Панайотиса Папагианнопулоса, одного из самых уважаемых виноделов Греции, который возглавил производство. В 2004 году было завершено строительство винодельни. Троих энтузиастов объединяет общая преданность терруару и автохтонным сортам винограда Пелопоннеса, они привержены устойчивым методам ведения сельского хозяйства и виноделию с минимальным вмешательством.
Винодельня Тетрамитос стала движущей силой в восстановлении местных сортов, близких к исчезновению. Винодельне сегодня принадлежат 14 гектаров виноградников, посаженных на различных почвах на высоте от 650 до 1050 метров над уровнем моря на склонах, обращенных на север, где бризы с Коринфского залива помогают выращивать свежий и здоровый виноград.
Вкус и аромат
Вкус среднетелый, со сбалансированной кислотностью и мягкими танинами, сочными тонами красных и черных фруктов, украшенными нотками корицы, трав и кофе. Приятное и продолжительное послевкусие.
Из бокала вырываются тона вишни и сливы, дополненные животными нюансами. Под пеленой ирисок скрываются пряные и ботанические ноты корицы, лакрицы, лаврового листа и эвкалипта.
Цвет
Глубокий красный цвет.
Сочетания
Рекомендуется к спагетти с фрикадельками, мясу на гриле с соусом барбекю, ростбифу со специями, твердым сырам или даже шоколаду.