
Виски "The Cooper's Choice" Teaninich Single Malt Moscatel Cask Finish, 2011, gift box, 0.7 л
Производитель
Тип
Выдержка
Крепость
Цена
20 490 ₽
В наличии
О товаре
"Зе Куперс Чойс" Тининич Сингл Молт Москатель Каск Финиш, 2011, в подарочной коробке, 700 мл
Артикул: в242495Описание
"The Cooper's Choice" — уникальная коллекция виски, завоевавшая множество наград за инновационные и креативные методы выдержки. Мастер купажа Эндрю всегда думает о будущем, чтобы создать самые интересные релизы в шотландской индустрии. Бренд получил свое название в честь высококвалифицированного купера (бондарь), секреты искусства которого передаются из поколения в поколение со времен Средневековья. Ассортимент однобочковых виски "The Cooper's Choice" от лучших винокурен Шотландии — это дань уважения этим прекрасным мастерам и их важной роли в индустрии шотландского виски.
"The Cooper's Choice" Teaninich Single Malt Moscatel Cask Finish — великолепное дополнение к коллекции "Зе Куперс Чойс" от независимого ботлера The Vintage Malt Whisky Co. Этот односолодовый виски виски родом с винокурни Teaninich, расположенной в Хайленде. Виски был дистиллирован в 2011 году и выдерживался 12 лет сначала в бочках из американского дуба, а затем в бочке №711943 из-под вина Москатель. Виски был разлит в 2023 году без холодной фильтрации и окрашивания карамелью в количестве всего 354 бутылок.
Винокурня Тининич ведет свою историю с 1817 года, когда неподалеку от Алнесс и залива Кромарти Хью Манро были возведены первые постройки завода. После этого винокурня перестраивалась дважды: в 1899 и в 1970 годах. В 1887 году Teaninich была отмечена как первая винокурня, освещенная электричеством и оборудованная телефонной связью из всех, расположенных к северу от Инвернесса. Большинство современных построек дистиллерии датируется 1970-ми годами. В 1985 году собственник закрыл завод, однако вновь запустил производство виски уже в 1990 году. В 1884 году продажи виски Teaninich за год составили 74000 галлонов. В настоящий момент винокурня находится в собственности корпорации Diageo, а ее годовая мощность достигает 1750000 галлонов продукции.
Характеристики
Бренд
Производитель
Регион
Фильтрация
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Год
О производителе
Компания является собирателем традиций, ведь сто лет назад на территории Шотландии было более 120 винокурен. Сегодня их количество сократилось вдвое, а те, что остались, в подавляющем большинстве принадлежат крупным международным компаниям. Все это делает доступ к уникальным спиртам семейных винокурен Шотландии ограниченным, что и старается исправить Брайан Крук со своими единомышленниками.
Лучшие бренды компании Винтаж Молт Виски — "Finlaggan" (сингл-молт с острова Айла у западного побережья Шотландии), получивший Золотую медаль, и "Glenalmond" (великолепный ассамбляж молтов с Нагорья), получивший Серебряную медаль на престижном "International wine and Spirit Competition" в 1994 году. Другой бренд — "Tantallan" — представляет собой восхитительно мягкий и приятный молт из Спейсайда. И наконец, линейка крепких напитков "Cooper's Choice" — это подборка отличных молтов от больших и маленьких винокурен из всех регионов Шотландии, от Нагорья до Островов. Эта коллекция включает много редких солодов, некоторые из которых из винокурен, в данный момент уже прекративших производство.
Вкус и аромат
Мягкий вкус демонстрирует аппетитную сладость медовой карамели и спелых фруктов, дополненную пряными нюансами специй и апельсиновой цедры. Нотки десертного вина привносят особое очарование. Послевкусие приятное, средней длины.
Соблазнительный аромат манит акцентами сладкого ячменного сахара и мандаринов.
Цвет
Привлекательный золотисто-янтарный цвет.
Сочетания
Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с выдержанными сырами и вяленым мясом, дорогой сигарой.